菠萝酱

1/14. 菠萝去皮挖眼，去掉硬芯，切成块

2/14. 放入料理机

3/14. 打成细茸状

4/14. 倒入锅中

5/14. 大火烧开，转中小慢慢熬煮，加入食盐，不断搅拌

6/14. 熬至没有明显汤汁

7/14. 加入白糖，

8/14. 继续搅拌

9/14. 熬至汤汁变浓

10/14. 取淀粉适量

11/14. 加少量水调成芡汁

12/14. 倒入锅中，边倒边搅拌

13/14. 搅拌至汤汁浓稠