提拉米苏

1/6. 蛋黄 糖 芝士 混在一起搅拌

2/6. 蛋白打到温性发泡 （stiff peak）

3/6. 5茶匙糖慢慢放入泡沫里 边搅边打

4/6. 把蛋白和蛋黄放在一起 慢慢搅到质地像奶昔一样

5/6. 咖啡和咖啡酒混在一起 吧手指饼干泡进去 开始铺在玻璃容器里 第一层一层手指饼干 第二层 铺一层上一步搅好的糊糊第三层和第四层 重复