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1/2. 五花肉煮熟切片。香干切片。青椒切片。姜切片。蒜拍碎。
2/2. 油烧热,姜蒜炒出香味,肉下锅翻炒变色,加入青椒快速翻炒一分钟。加入香干。继续翻炒一分钟,加入郫县豆瓣酱,快速翻炒。最后酱油少许微微上色。OK啦!
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