弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了，病毒性感冒反复发烧了好多天，心里真不是滋味！
这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了，估计这两样也快吃伤了，答应做个比萨给他的，早上发好面中午想做，可老公心疼我病刚好，不让我折腾，可发好的面总得解决啊！不让做面包和比萨，那我蒸馒头总行了吧！
这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了，估计这两样也快吃伤了，答应做个比萨给他的，早上发好面中午想做，可老公心疼我病刚好，不让我折腾，可发好的面总得解决啊！不让做面包和比萨，那我蒸馒头总行了吧！
| 主料 | ||
| 高粉200克 | 酵母3克 | 牛奶125毫升 |
| 白糖5克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 肉松适量 | |
奶香肉松小馒头的做法，共8个步骤
1/8. 面团的所有原料放一起揉成光滑的面团（牛奶的量根据面粉的吸水度增减），盖上保鲜膜进行发酵
2/8. 发酵好的面团
3/8. 取出发好的面团排气揉圆
4/8. 分割成6份，滚圆
5/8. 包入肉松馅，我放了两块儿马苏在里面
6/8. 包好馅料后滚圆
7/8. 入蒸锅醒发20分钟后，大火开蒸25分钟左右
8/8. 看看这奶香十足的小馒头
小窍门
第一次用牛奶做馒头，真的是奶香十足啊，以后我要经常这么做了！
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