主料 | ||
马蹄粉适量 | 椰汁适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 红糖适量 |
1/11. 材料:马蹄粉,椰汁,红糖,白糖
2/11. 把马蹄粉分别倒在两个盘里
3/11. 把红糖溶在滚开水里,搅成红糖浆,把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中,加入滚开水搅成椰汁浆
4/11. 两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水,搅拌待用
5/11. 先放红糖浆下锅,铺薄薄的一层,蒸熟呈半透明
6/11. 再放一层椰汁浆
7/11. 依次重复叠层蒸熟,每层蒸几分钟就可以熟了
8/11. 熟透,出锅
9/11. 另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的
10/11. 装盘
11/11. 放冰箱会更好吃