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1/5. 将臭豆腐和辣椒洗净。
2/5. 将一块臭豆腐切成四小块,6块豆腐就是24小块。辣椒切碎
3/5. 锅中倒入油(这油要比平常炒菜的油多),油热后,将臭豆腐放入锅中煎。
4/5. 2分钟左右,臭豆腐表面微黄后撒两小勺盐翻炒一会儿,加入辣椒再炒1分钟后,倒一点点水
5/5. 静等水开后,加一点味精起锅装盘(因为肥肥是新手,炒菜都是兵荒马乱,等快出锅了才想着拍照)
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