韭菜炒鸡蛋

1/10. 韭菜一把洗净。

2/10. 然后切成小段。

3/10. 鸡蛋三个打入碗中，入少许料酒、盐。

4/10. 鸡蛋打匀。

5/10. 倒入切好的韭菜。

6/10. 拌均匀，尽量让蛋液都裹住韭菜。

7/10. 坐锅热油。

8/10. 倒入韭菜鸡蛋液。

9/10. 转小火慢慢翻炒。