| 主料 | ||
| 牛肉400克 | 芹菜1颗 | 青椒3个 |
| 红椒5个 | 大蒜5个 | 姜丝4克 |
| 泡椒7个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 生抽20毫升 | |
泡椒牛肉的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉洗静，切小块。去掉牛筋
2/3. 忘记拍材料了，补充一下：泡椒7只切段，青椒，红椒切圈，生姜切丝，蒜瓣切片备用
3/3. 油锅下牛肉，泡椒，倒点泡椒汁，生抽20ml，炒至汁收干起锅。热油锅爆香蒜瓣和姜丝，再加辣椒，倒入牛肉一起翻炒，出锅！
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营养信息
详细信息>>- 泡椒牛肉热量816 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质52.07 克
- 碳水化合物100 克
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吃芹菜100克，热量20千卡
相当于跳板跳水7分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于平底雪橇3分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
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