主料 | ||
低粉100克 | 鸡蛋3个 | 白糖70克 |
色拉油25克 | 巧克力酱适量 | 熟花生碎适量 |
1/12. 鸡蛋打入盆中,一次性放入白糖。
2/12. 放入厨师机,打开三档打发蛋液。
3/12. 当搅打到粘稠,提起打蛋笼花纹不会马上消失即可。
4/12. 分三次筛入低粉,搅拌均匀。
5/12. 加入色拉油,搅拌均匀。
6/12. 把打好的蛋液,倒入模具中,尽量倒满些。。
7/12. 扣上模具,剩下了些我把它倒入了纸模中。
8/12. 烤箱预热180度,上下火,烤15分钟即可。
9/12. 出炉的小蛋糕稍微冷却后,即可打开拿出来。
10/12. 将每个小蛋糕插上棒子。
11/12. 棒棒糖蛋糕在巧克力酱里滚一下,粘满整个小蛋糕。
12/12. 在熟花生碎中滚一下,粘上花生碎。