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马铃薯粿

马铃薯粿

荃心荃意

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主料
马铃薯适量地瓜粉适量盐,胡椒粉适量
香菇,虾米适量五花肉适量芫菜少许

马铃薯粿的做法,共8个步骤

马铃薯粿的做法图解1

1/8. 土豆洗净用高压锅蒸熟压成泥

马铃薯粿的做法图解2

2/8. 香茹泡发切成粒,虾米洗净待用

马铃薯粿的做法图解3

3/8. 五花肉洗净切粒,加点自己喜欢的緑叶配料

马铃薯粿的做法图解4

4/8. 把所有准备好材料混在一起,加点盐,胡椒粉

马铃薯粿的做法图解5

5/8. 倒入地瓜粉搅拌均匀

马铃薯粿的做法图解6

6/8. 拌完后做成这样下锅蒸20分钟

马铃薯粿的做法图解7

7/8. 20分钟后就变成香喷喷的马铃薯粿了,可以直接吃,也可以切片煎到金黄会更好吃

马铃薯粿的做法图解8

8/8. 煎出来又香又脆

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营养信息

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  • 马铃薯粿热量2572 千卡
  • 脂肪52.63 克
  • 蛋白质13.97 克
  • 碳水化合物93.9 克
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