主料 | ||
鸡蛋8枚 | 八角3个 | 桂皮1个 |
酱油5毫升 |
1/8. 烧水 2、洗鸡蛋 3、水开后放鸡蛋进去煮 4、小火煮不然蛋易碎
2/8. 小火10分钟捞出来
3/8. 放在冷水里冰一下在拨壳
4/8. 拨完蛋壳每一枚都很美哦
5/8. 酱油 2、干辣椒(根据个人口味)3、八角 4、桂皮 5、十三香(一点点)
6/8. 十三香一点点怕太多味儿太重
7/8. 小伙伴们一起愉快的去锅里玩耍去了,(其实我犯了一个错误,倒酱油倒成老抽了后来我加了很多水足够淹到它们)1、最小火煮30分钟
8/8. 成果,吃起来味道甜甜的香香的没有辣味哦!可以开动啦。你还在等什么,亲你就快点动手吧!
亲,不要放盐哦!煮出来的酱油蛋微甜,本来想用茶叶的,可是家没红茶了所以用酱油