当时在电视上看到就爱的不得了了，我的舌头都快好吃的吃掉了！
| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，糖，葱段，姜片，香叶，桂皮适量 | 酱油，植物油适量 | |
红烧排骨的做法，共7个步骤
1/7. 放油煸排骨，煸至金黄色盛盘！留底油
2/7. 炒香花椒，大葵，葱段，姜片，香叶，桂皮，出香味后加酱油！酱油炒干水分！
3/7. 酱油炒的差不多了，加入排骨，翻炒均匀！
4/7. 加入热水，莫过排骨，大火烧开！
5/7. 盖锅盖，转为小火，20分钟！期间可以开盖看看水的多少！（上次放水少都糊锅了，可惜了排骨）
6/7. 开盖加盐，加一勺糖，大火翻炒，看到汤汁粘稠即可！
7/7. 装盘，开吃，配上米饭是杠杠的！
小窍门
制作的时候还是带上防护面罩吧！
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吃排骨100克，热量264千卡
相当于街舞34分钟消耗的热量...
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