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鸡蛋焖子

鸡蛋焖子

太阳196

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这是小时候在农村经常吃的,我非常爱吃,他一直在我的记忆中。现在给家人做,不知道他们是否也像我一样爱吃。
主料
鸡蛋150克50克
辅料
小辣椒适量适量味精适量
色拉油适量

鸡蛋焖子的做法,共5个步骤

鸡蛋焖子的做法图解1

1/5. 把鸡蛋打散,放盐、味精、水调均。

鸡蛋焖子的做法图解2

2/5. 小辣椒切成碎末。

鸡蛋焖子的做法图解3

3/5. 把辣椒末放入鸡蛋液中,加少许色拉油。

鸡蛋焖子的做法图解4

4/5. 把装有蛋液的碗放入小熊蒸蛋器中。

鸡蛋焖子的做法图解5

5/5. 蒸熟后取出。

小窍门

盐可以换成大酱。因为家人不喜欢大酱,所以我用的是盐。
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营养信息

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  • 鸡蛋焖子热量216 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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