爸爸最喜欢吃的饺子馅儿～
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 豇豆500克 | 小葱、香菜100克 |
| 姜30克 | ||
| 辅料 | ||
| 东北大酱1勺 | 香油30毫升 | 盐1勺 |
| 白糖1勺 | 花椒油30毫升 | |
猪肉豆角馅儿饺子的做法，共5个步骤
1/5. 豇豆过水煮熟、切碎备用。肉馅先加温水打散
2/5. 一个方向搅拌
3/5. 和面，我这次用的自发粉，蒸饺，口感很不错
4/5. 包好码盘开始蒸，15分钟即可
5/5. 虽然用的大酱，但是肉馅不会上色，非常好吃还有酱香味
小窍门
肉馅一定要加温水，这样的饺子汤多
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营养信息
详细信息>>- 猪肉豆角馅儿饺子热量2694 千卡
- 脂肪54.13 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物75.9 克
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于手工活263分钟消耗的热量...
吃豇豆100克，热量28千卡
相当于骑脚踏车9分钟消耗的热量...
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于攀登雪山31分钟消耗的热量...
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