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懒人电锅煲仔饭

懒人电锅煲仔饭

唯美家常菜

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几年前去珠海找姐妹玩,她在电子厂上班,工资一多半得寄给家里面。有一次她休息我们去玩,她带我去吃饭,那是一家没有门头只在门口放了那种简易的牌子的店。我们点的里面有午餐两片,腊肠五六片,生菜好像还有什么记不清了。那是我第一次吃真的很好吃!在那吃过好几种小吃,一直很怀念煲仔饭!
主料
鸡翅根2个鸡腿菇1个大米两人份
辅料
1勺半酱油适量牦油适量
食用油适量大葱半颗适量
大蒜1瓣

懒人电锅煲仔饭的做法,共5个步骤

1/5. 大米先泡一下,鸡翅同水泡开(我用的冷冻的所以先泡开)。

2/5. 鸡腿菇冲洗一下切片,大葱切亽斜段,姜切丝,蒜拍一下。备用

3/5. 炒锅添稍微多一点食用油,下葱姜蒜翻炒一下,再放入鸡翅根炒,接着放入鸡腿菇。放盐(稍微多点,这样后面米饭就不用放盐了,而且更入味)酱油,翻匀,添少许水。炒一会,最后放牦油。

4/5. 把刚才的菜倒入电锅里和大米拌在一起,一蒸就OK了。

懒人电锅煲仔饭的做法图解5

5/5. 很好吃,色香味就差色了。

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营养信息

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  • 懒人电锅煲仔饭热量1121 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质33.8 克
  • 碳水化合物129.5 克
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