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1/6. 很简单的材料。
2/6. 将面筋用手撕成条形,一定要用手撕才好吃。就象是土豆要用刀切比用刨刀刨的好吃是一样的。
3/6. 甜面酱放上点糖和麻油一起蒸一下就行了。(我都是放在电饭锅里做饭时蒸,省时间同时也省费用啊!)
4/6. 开始炒了。先把锅里放油(这个菜不吃油,可以少放些。)放入面筋丝。
5/6. 翻炒一会就可以放入蒸好的甜面酱了。
6/6. 再炒几下,入味后就可以出锅了。像真的京酱肉丝吧!
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