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世界上最简单的排骨汤

世界上最简单的排骨汤

潘莫然

潘莫然

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家里没有高压锅?没关系。没有冬瓜?没关系。没有做过?没关系。这是一道最简单的制作方法,只要有排骨就OK!排骨不一定必须配冬瓜的哦,亲们大胆尝试吧。
主料
排骨根据人数和需求适量
辅料
盐,葱,姜,红枣,八角适量

世界上最简单的排骨汤的做法,共6个步骤

1/6. 首页把排骨洗净,放少量料酒腌制十分钟,这样有利于祛除排骨的肉腥

2/6. 葱切段,姜切片,玉米竖切一刀再横切三刀,备用

3/6. 起锅加排骨两倍的水,烧开后把排骨和配料全部放进去,小火慢炖

4/6. 差不多半个多小时,试一下肉是不是已经煮的易嚼。加盐进去,不要太咸,太咸的话伤胃。

世界上最简单的排骨汤的做法图解5

5/6. 再煮十分钟差不多就可以了

6/6. 不爱喝汤的亲亲,还可以吃完肉之后,买两块豆腐,切成两厘米见方的块,这样又是一个排骨豆腐汤哦,嘿嘿

小窍门

天气凉了,放些红枣补血又益气,亲们有枸杞之类的也可以少量放进去。

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营养信息

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  • 世界上最简单的排骨汤热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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