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1/3. 鸡翅根后面划两刀,方便入味。加入酱油、盐、料酒、醋、胡椒粉等调料进行腌制半个小时。
2/3. 为了更好的入味,还可以用保鲜膜覆盖放入冰箱一晚上。味道会更好。
3/3. 腌制好之后,在烤箱内放入锡薄纸,烤箱200度预热十分钟。将鸡翅刷一遍蜂蜜,放入烤箱烤200度15分钟。然后对鸡翅翻面刷蜂蜜再烤10分钟。待鸡翅熟透后出炉。
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