| 主料 | ||
| 面条适量 | 大葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 花生油适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量 | 白芝麻适量 | |
葱油面的做法，共4个步骤
1/4. 大葱半颗，切碎，热锅凉油入锅小火熬葱油，直到大葱略焦；
2/4. 葱油里加入芝麻煸香，在根据个人口味加入酱油、耗油和糖；
3/4. 充分融化后，加入煮好沥干水的面条，让面条充分吸收葱油和酱料的味道；
4/4. 码上自己喜欢的菜码，开吃！
小窍门
煮面条与熬葱油可同时进行，这样可以防止面条早出锅变坨或葱油早熬好变凉；酱油和蚝油都有咸味，所以可以不用放盐了，但为了中和咸味可以放一些糖；白芝麻会让面条格外香，建议不要少哦！
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