煎馒头片

1/11. 准备好食材 没有打蛋器 可以用筷子。我喜欢用打蛋器感觉方便

2/11. 馒头切片，切成一厘米左右厚度就可以了

3/11. 鸡蛋打到碗中

4/11. 用打蛋器或者筷子打散 要加一点盐

5/11. 准备电饼铛 我喜欢用电饼铛 不喜欢的话，可以用平底锅。 电饼铛温度比较恒温，而且没有明火 比较安全

6/11. 电饼铛加入少量油

7/11. 切好的馒头片 放入蛋液里面

8/11. 两层都裹上蛋液

9/11. 蘸好的馒头片 放入电饼铛煎

10/11. 一层煎至金黄 就可以煎另一面了