可可牛奶布丁

1/11. 吉利丁片用清水泡10分钟左右

2/11. 纯净水倒入锅中，煮开

3/11. 倒入40g白糖

4/11. 倒入可可粉

5/11. 搅拌均匀，关火

6/11. 放入10g（2片）泡软的吉利丁片，一边搅拌到吉利丁片融化，一边散热

7/11. 待可可液体冷却后，倒入容器（只倒一半），放入冰箱冷藏2小时左右

8/11. 牛奶倒入锅中，加入剩下的10g白糖，用中火一边加热一边搅拌

9/11. 加热到牛奶快要煮开的时候关火，放入剩下的吉利丁片（5g）（1片）

10/11. 一边搅拌到吉利丁片融化，一边散热