| 主料 | ||
| 高粉500克 | 粗粒小麦粉20克 | 干酵母15克 |
| 橄榄油50毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 盐一小撮适量 | 橄榄适量 | 半干番茄适量 |
| 迷迭香适量 | ||
橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包的做法，共4个步骤
1/4. 混合粉类和酵母、盐
2/4. 将温水混合加入橄榄油，开始和面，揉至面要掉不掉（水大概一量杯），发酵至两倍大
3/4. 烤盘撒橄榄油和盐，将面团放入，抹上橄榄油，放上一排橄榄，一排番茄，撒上迷迭香，最后撒上橄榄油
4/4. 200度30-35分
小窍门
原菜谱来自Gordon的终极烹饪第十一集，人人影视上有～
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