| 主料 | ||
| 面条适量 | 猪肉适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐 老抽 淀粉适量 | ||
简单易学，美味面条的做法，共4个步骤
1/4. 首先将面条煮熟，过冷水
2/4. 煎一个鸡蛋备用，鸡蛋熟度根据喜好自行决定
3/4. 将猪肉切成小丁，锅内放少许油，炒至变色，放入老抽，盐等调味，最后加入水淀粉，勾芡
4/4. 将过水的面条盛碗，煎好的鸡蛋放在面条上，最后浇上猪肉丁肉酱，完成
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