冻柠檬芝士蛋糕

1/14. 准备原料

2/14. 奶油奶酪提前2小时放室温软化

3/14. 加入50毫升牛奶

4/14. 隔热水用打蛋器打至顺滑无颗粒

5/14. 将淡奶油倒入大碗

6/14. 加入50毫升牛奶

7/14. 用打蛋器打发

8/14. 将奶油倒入奶酪糊

9/14. 挤入柠檬汁

10/14. 倒入糖粉和香草粉

11/14. 继续搅打均匀

12/14. 倒入8寸活底圆模，刮平表面

13/14. 封好保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上