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鸡腿鹌鹑蛋

鸡腿鹌鹑蛋

丹青竹韵

丹青竹韵

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主料
鸡腿适量鹌鹑蛋适量
辅料
生抽适量花椒粉适量大料适量
香叶适量桂皮适量白糖适量
适量适量适量

鸡腿鹌鹑蛋的做法,共11个步骤

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解1

1/11. 鸡腿去皮改刀

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解2

2/11. 包入鹌鹑蛋

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解3

3/11. 用纱布卷好

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解4

4/11. 继续~~

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解5

5/11. 扎紧~~

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解6

6/11. 卷好的鸡腿鹌鹑蛋卷放入调料中入蒸锅蒸制30~40分钟熟即可(视各家火力而定)

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解7

7/11. 取出蒸好的鸡卷打开沙布

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解8

8/11. 锅加糖炒至出烟时鸡卷入盖帘上入锅,盖紧锅盖熏制1~2分钟上色即可(不建议常食)

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解9

9/11. 装饰盘边

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解10

10/11. 切片~~

鸡腿鹌鹑蛋的做法图解11

11/11. 上桌即食~

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营养信息

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  • 鸡腿鹌鹑蛋热量1583 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质28.8 克
  • 碳水化合物2.1 克
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