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1/4. 把干海带凉水泡一个小时,切菱形,上蒸锅蒸30分钟,取出凉水洗一下备用
2/4. 土豆切厚点的片,柿子椒切块备用。
3/4. 锅里油热放土豆,盖上盖儿,不加水煎熟后下海带,放生抽,老抽,盐,糖,继续盖盖闷,最后加入柿子椒翻炒 一会,出锅
4/4. 整个过程不放水闷熟,味道非常浓郁。特别好吃。
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