老家的一道地方特色菜，从小到大家家都有^﹏^
| 主料 | ||
| 腊肉适量 | 豆腐乳适量 | 葱末适量 |
豆腐乳蒸腊肉的做法，共4个步骤
1/4. 煮熟的腊肉，切片(薄厚随意)，就要半肥半瘦的肉最好(自制的腊肉)。^﹏^
2/4. 整齐的码在碗里。
3/4. 腊肉上面铺一层豆腐乳就行了。隔水蒸半小时。吃得时候取出。(豆腐乳也是自己做的，厉害吧^﹏^)
4/4. 取出倒扣在盘里，撒点葱末。^﹏^
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营养信息
详细信息>>- 豆腐乳蒸腊肉热量1338 千卡
- 脂肪76 克
- 蛋白质26.35 克
- 碳水化合物6.95 克
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