主料 | ||
乌冬面400克 | 辣白菜根据个人喜好 | 卷心菜三分之一颗 |
墨鱼丸四个 | ||
辅料 | ||
韩国辣酱一勺 | 盐适量 | 酱油适量 |
1/2. 准备材料。因为做的过程比较慌乱 就没拍照 把剩下的材料拍一下吧〒_〒
2/2. 首先把卷心菜切成条~不用太追求切的细~大概三分之一颗就够了,我这个是两人份~~鱼丸切片~~放点葱啊蒜啊也可以的哦。
这时我们开始煮面,热水下面,差不多煮开不到五分钟就好了~等待的期间我们可以进行炒菜的阶段^O^
热锅倒油,把鱼丸还有葱末什么的放进去炒一会儿,接着放辣白菜炒香。
然后把卷心菜放入锅中来回翻炒,倒入两勺水防止干锅,借着放入一勺韩式辣酱,喜欢吃辣的可以多放~等到卷心菜差不多软了的时候 放入煮熟的乌冬面~翻炒均匀~可以尝一下咸淡 根据口味决定是否放盐还有酱油。
最后 我们就可以出锅啦!
是不是超级简单快手= ̄ω ̄=