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部队火锅

部队火锅

李荔荔荔风

李荔荔荔风

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热热的酸辣口味正适合秋转冬的季节^_^
主料
大蒜4颗左右年糕条(片)450克红萝卜半根
苹果一小个洋葱1/3个鱼丸等随意
辛拉面一包米饭黑芝麻适量白菜随意
辅料
韩式辣酱适量番茄酱适量白糖适量
适量

部队火锅的做法,共4个步骤

部队火锅的做法图解1

1/4. 将油烧热,大蒜 洋葱 红萝卜切丁切片爆香

2/4. 加热水,放糖 和 盐调味(糖一定要放,可以提鲜);等水沸腾,将年糕放入(最好可以买到年糕条,比较有feel);随后可以放入喜欢吃的鱼丸,白菜,豆芽等

3/4. 小火慢炖,会慢慢收汁,差不多是想要的量时,将辣酱和番茄酱混合成可以接受的味道,倒入锅中慢煮入味(我加入了好吃的辛拉面)

部队火锅的做法图解4

4/4. 舀出整好的米饭(蒸前滴几点香油会好吃一些)撒上黑芝麻点缀,买好的韩式泡菜可以一起吃~yummy

小窍门

韩式辣酱是成功的关键哦

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营养信息

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  • 部队火锅热量2276 千卡
  • 脂肪15.18 克
  • 蛋白质17.51 克
  • 碳水化合物127.22 克
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