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核桃苹果挞

核桃苹果挞

Graceful曼

Graceful曼

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主料
酥皮1份(1片)苹果1个黄油5毫升
白糖10毫升
辅料
少许核桃碎适量小挞模4个

核桃苹果挞的做法,共6个步骤

核桃苹果挞的做法图解1

1/6. 取一份酥皮,稍稍化冻至可塑形

核桃苹果挞的做法图解2

2/6. 将酥皮按压进模具并切除多余部分,再将模具放回冰箱冷藏

核桃苹果挞的做法图解3

3/6. 将苹果去皮去核后切成片

4/6. 在锅中融化黄油,加入苹果片、白砂糖和少许盐煮到苹果变软(但不要煮成泥啊)

5/6. 将煮好的苹果放到室温后放入酥皮模中再撒上核桃碎

核桃苹果挞的做法图解6

6/6. 烤箱预热220度烤约15分钟即可

小窍门

*挞皮烤之前最好都放在冰箱冷藏,不然放在室温会变软变粘哦~ *你也可以把苹果换成其他你喜欢的水果,但不要选那种一煮就成泥的水果哈^蓝莓樱桃草莓都还是很不错滴~ *水果馅煮好后一定要凉到室温才能放进挞皮哦~

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营养信息

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  • 核桃苹果挞热量1889 千卡
  • 脂肪113.7 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物178.4 克
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