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香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭

Satur

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把这个当作晚饭,吃完后饱饱的,感觉很幸福啊~
主料
米饭一碗鸡蛋两个香肠两条
胡萝卜粒若干豌豆若干玉米粒若干
辅料
2勺黄豆酱1勺

香肠蛋炒饭的做法,共4个步骤

1/4. 准备好各种材料:鸡蛋打散、香肠切成片状、胡萝卜洗净切粒、玉米和豌豆洗干净~

2/4. 在平底锅里倒入一点油,热了后倒入蛋液,炒散,装入另一个碗里

3/4. 接下来倒入香肠炒,如果是不粘锅就别下油了,香肠自己能出油。香肠炒出香味就下胡萝卜粒、玉米和豌豆,一起炒熟,这一步就可以加盐啦

4/4. 最后倒入米饭和之前炒好的鸡蛋,翻炒,倒入一勺黄豆酱,炒匀颜色,就可以出锅啦

小窍门

鸡蛋打散后可以加一小撮盐和一点点水搅匀

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营养信息

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  • 香肠蛋炒饭热量1561 千卡
  • 脂肪52.41 克
  • 蛋白质63.96 克
  • 碳水化合物182.92 克
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