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1/3. 洗好米锅里放适量水,先泡着。然后处理材料。猪肝切大块用水泡15-20分钟,泡好切片用生抽和生粉腌着。瘦肉洗净切片用生粉和生抽腌一会儿,葱切碎。姜切丝。
2/3. 处理好材料电饭锅就按煮饭键开始煮。然后煮到水快开了就搅拌一下,别让它粘底。接着煮到米饭快熟了先放瘦肉下去煮。记得要搅拌均匀。瘦肉熟了就放猪肝和姜丝。搅拌好。
3/3. 煮熟后放盐和味精调味。最后撒葱花即可
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