主料 | ||
菠萝半个 | 糯米一斤(三-四人份) | |
辅料 | ||
红枣(去核)一小碗 | 枸杞1/4 小碗 | 葡萄干1/3 小碗 |
白糖两勺 | 黄油(没有可不加)1/2 小碗 |
1/6. 菠萝切丁,红枣去核切丁,葡萄干,枸杞,以上食材加入两勺绵白糖拌匀。喜食甜者可多加糖。
2/6. 糯米饭煮半熟,记得少加水哦。
3/6. 黄油隔水化开。
4/6. 所有材料全部加到一起拌匀。
5/6. 拌好的食材一起蒸熟。
6/6. 赶紧到碗里来吧!
各类果脯蜜饯可凭个人喜好添加。黄油没有也可以不加,不过加了之后菠萝饭就会一闪一闪的亮晶晶哦!