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炒年糕

炒年糕

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大多是昨晚吃火锅剩的菜,每样剩的不多,就用来炒年糕了,结果是真的很美味!
主料
年糕适量油菜适量金针菇适量
蒜黄适量火腿适量鱼豆腐适量
西红柿适量
辅料
适量韩式辣酱适量食用油适量

炒年糕的做法,共5个步骤

炒年糕的做法图解1

1/5. 超市买的条形的火锅年糕,开水煮软,捞到冷水里过凉,

炒年糕的做法图解2

2/5. 菜洗净切一下,火腿和鱼豆腐是后想起来加进去的,没拍照片,就是切成片的!

炒年糕的做法图解3

3/5. 锅里放油,先放西红柿进去炒一会,把西红柿皮剥掉,然后把其它配菜放里炒,加辣酱,放适量水,加点盐,最后放年糕,

炒年糕的做法图解4

4/5. 翻炒一下,可以多煮一会,

炒年糕的做法图解5

5/5. 最后大火收汁,浓一点比较好吃,装盘完成!

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营养信息

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  • 炒年糕热量953 千卡
  • 脂肪14.12 克
  • 蛋白质33.75 克
  • 碳水化合物72.32 克
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