枣泥磅蛋糕

1/8. 红枣煮熟去皮过筛后的枣泥备用；

2/8. 黄油软化后加糖打发至蓬松状，颜色变浅变白；

3/8. 少量分次加入蛋液，每次加入后都充分搅打均匀；

4/8. 加入枣泥搅拌均匀；

5/8. 加入过筛的低粉和泡打粉;

6/8. 拌成均匀光滑的面糊；

7/8. 倒入模中八分满；