| 主料 | ||
| 鲜牛肉适量 | 牛脚趾适量 | 胸口蜡适量 |
| 牛肉丸适量 | 牛杂适量 | |
| 辅料 | ||
| 牛肉汤底适量 | ||
正宗潮汕牛肉火锅的做法，共7个步骤
1/7. 汤底！！超好喝，有玉米，萝卜和牛肉汤加白开水！在放入牛肉丸！
2/7. 牛脚趾！！！牛的脚趾头肉！
3/7. 胸口蜡，看起来很可怕，都是肥肉！但是口感和样子根本不是一回事！酥酥脆脆的，很爽口！！一点不是肥肉的油腻！
4/7. 牛腩，牛杂！一点腥味都没有，然后炖的超级软糯！很Q弹！
5/7. 牛脚趾涮完后！太美味了！
6/7. 吊龙肉！！
7/7. 最后一碟湿炒牛河收盘！！
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