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牛扒杂粮高汤通心粉

牛扒杂粮高汤通心粉

MM爱笑笑

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高汤可以是其他的肉汤鱼汤,都可以
主料
牛骨1000克通心粉200克杂粮三份适量
牛扒2块
辅料
适量番茄酱适量适量

牛扒杂粮高汤通心粉的做法,共9个步骤

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解1

1/9. 准备好食材

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解2

2/9. 水烧开放通心粉进去中火煮

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解3

3/9. 锅里放橄榄油,然后放入牛扒

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解4

4/9. 每隔十几秒就要翻一次,这样煎出来的牛扒才会外焦里面嫩,大约五次之后,倒点点酱油和蚝油。再翻焦两次就可以了,注意这个牛肉要买滑点的肉不要买牛柳

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解5

5/9. 出锅前下一点点的胡椒粉,不会啦的,只是起了调味作用

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解6

6/9. 通心粉煮到两倍大,也就是软了但是还差一点点,倒入杂粮煮五分钟

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解7

7/9. 把煮好的面条和杂粮装碗里面去,再装点熬好的高汤

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解8

8/9. 做好的牛肉装盘子,上面淋上番茄酱

牛扒杂粮高汤通心粉的做法图解9

9/9. 宝贝开吃啦

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营养信息

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  • 牛扒杂粮高汤通心粉热量4580 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72 克
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