| 主料 | ||
| 松花蛋4个 | 鸡蛋7个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 五香粉适量 |
松花蛋肠的做法，共5个步骤
1/5. 松花蛋4个，鸡蛋7个。
2/5. 把鸡蛋磕在小盆里备用，松花蛋切丁备用。
3/5. 把鸡蛋和松花蛋加盐，味精轻轻的搅匀。
4/5. 把肠衣用温水泡软，把混合的蛋液灌在肠衣里，把口扎紧就好，上锅蒸15--20分钟就好了。
5/5. 蒸好的蛋肠放凉了切成片摆盘就行了。
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