蒲公英拌粉丝

1/8. 原料图。

2/8. 粉丝用冷水泡软。

3/8. 鸡蛋打散摊成蛋皮。

4/8. 水烧开，把蒲公英放进去焯水断生。

5/8. 粉丝下入煮到喜欢的口感偏硬一点。

6/8. 蒲公英粉丝过冷水沥干。和鸡蛋皮丝混合。

7/8. 蒜拍碎剁细。