花式奶油蛋糕

1/17. 将戚风蛋糕平均的切成三片。

2/17. 果冻切成小粒。

3/17. 取一片戚风蛋糕作为底部，抹上少许果酱。

4/17. 淡奶油加入糖粉打发后将蛋糕抹上果酱，再抹上一层打发好的淡奶油，无需很厚；抹好奶油后放入少许切好的果冻。

5/17. 果冻表面抹上一层奶油。

6/17. 取第二片蛋糕放到第一层抹好奶油的果冻上，继续将第二片的蛋糕表面抹上少许果酱及奶油。

7/17. 如同步骤4，放上果冻后再抹上奶油。

8/17. 然后放上第三片蛋糕。

9/17. 将整个蛋糕均匀的抹上奶油。

10/17. 奶油抹上后就可以开始裱花了，先从底部开始裱花；裱完一圈再裱第二圈。

11/17. 直到裱完为止。

12/17. 成品。

13/17. 成品。

14/17. 成品。

15/17. 成品。

16/17. 成品。