腊肠鸡蛋炒面

1/5. 香葱切成葱末，分两份；广式腊肠一根切丁；鸡蛋加水打散。

2/5. 将一锅水烧开，加入方便面煮散后捞出泡进冰水里捞出沥干

3/5. 平底锅热锅凉油，放入鸡蛋，炒至八成熟后盛出。

4/5. 另起一锅热锅凉油，放进一份葱花炒香，再放进广式腊肠炒至变色后，加入面条，用筷子快速搅散。