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熊出没-注意

熊出没-注意

孟尤尤

孟尤尤

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主料
黄油50克细砂糖40克低筋粉30克
可可粉15克泡打粉1/2勺鸡蛋1个
辅料
淡奶油80克细砂糖10克奥利奥饼干4块
好时巧克力酱15克白巧克力适量黑巧克力适量

熊出没-注意的做法,共10个步骤

熊出没-注意的做法图解1

1/10. 奥利奥饼干去芯 装进保鲜袋中擀成细末 放入小碗里备用

熊出没-注意的做法图解2

2/10. 将软化的黄油搅拌成乳霜状态

熊出没-注意的做法图解3

3/10. 加入细砂糖搅拌

熊出没-注意的做法图解4

4/10. 鸡蛋打散 分次加入黄油糊中 搅匀

熊出没-注意的做法图解5

5/10. 将粉类筛入黄油糊中 翻拌至无粉状态

熊出没-注意的做法图解6

6/10. 将面糊倒入模具中 放入预热好的烤箱 180度烤20分钟

熊出没-注意的做法图解7

7/10. 淡奶油加入细砂糖打发 加入巧克力酱翻拌为巧克力奶油

熊出没-注意的做法图解8

8/10. 将巧克力奶油涂抹在蛋糕顶端(尽量抹的圆润一些)

熊出没-注意的做法图解9

9/10. 然后拿着蛋糕在奥利奥饼干末中转着圈蘸一下(看起来毛茸茸滴)

熊出没-注意的做法图解10

10/10. 用巧克力画出耳朵 眼睛 鼻子 腮红 凝固后装饰在蛋糕表面

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营养信息

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  • 熊出没-注意热量868 千卡
  • 脂肪118.01 克
  • 蛋白质44.26 克
  • 碳水化合物270.82 克
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