主料 | ||
高筋面粉团,胡萝卜,火腿肉,黄瓜适量 | ||
辅料 | ||
马苏里拉芝士,椒盐适量 |
1/9. 内部组织也非常好哦!
2/9. 冬天我用温水来发酵面团。开大火煮水,能下手为易,关火后,隔水放入面团,盖锅盖等待面团发酵好。
3/9. 整形面团,再二次发酵。
4/9. 发酵好后刷蛋液。
5/9. 上下火10分钟,200度。拿出来。
6/9. 烤面包时候准备好的火腿肉丁,胡萝卜丝,黄瓜丝,芝士。
7/9. 把面包挖一个槽。
8/9. 塞馅的过程,我撒了些椒盐,比较清淡。可以选择沙拉酱也行。
9/9. 继续放烤箱5分钟,烤化芝士。