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砂锅煲

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我喜欢砂锅煲汤是因为不用放油，吃起来特别清淡爽口，味道特别鲜，家人都喜欢喝砂锅煲的汤
主料
排骨六小段土豆一个胡萝卜一根
山药一小段香菇.五个
辅料
盐 大料 葱 姜 桂皮适量

砂锅煲的做法，共5个步骤

1/5. 排骨洗净大勺做水，水开下排骨焯烫捞出备用

2/5. 土豆用小勺挖块 不用刀切 胡萝卜切块 山药打皮切块 香菇切块

3/5. 葱姜切片准备好大料桂皮盐

砂锅煲的做法图解4

4/5. 把准备好料统统下入砂锅中，水添置满锅，开火水开转最小火盖盖炖四十分钟， 在这里我用的是电炖砂锅更简单统统放里开高档位 它上温慢大约两小时以上但开锅就好了

砂锅煲的做法图解5

5/5. 炖好的汤特别鲜无需加味精

小窍门

最主要是本人特别懒 砂锅煲的汤不用爆锅直接放里就OK了

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营养信息

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  • 砂锅煲热量1653 千卡
  • 脂肪21 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物40.1 克
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