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紫菜包饭

紫菜包饭

Shirley墨鱼小姐

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主料
米饭适量胡萝卜适量黄瓜适量
鸡蛋适量火腿适量肉松适量
饭卷专用紫菜适量
辅料
适量香油适量白芝麻适量
寿司醋(可有可无)适量

紫菜包饭的做法,共3个步骤

1/3. 煮一锅米饭,黄瓜、胡萝卜和火腿切成细细的长条。

2/3. 鸡蛋打散,平底锅煎蛋饼,煎好的蛋饼也切成长条待用,胡萝卜条和火腿条也用锅煎一下会更香

紫菜包饭的做法图解3

3/3. 将煮熟的米饭加入白芝麻、盐、香油,如有寿司醋可加入少量,然后搅拌均匀。米饭凉一些后平铺在紫菜上,留出5分之一的紫菜不要放米饭,然后把黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋条、肉松放在饭上面卷起来就好了。切的时候刀沾下热水,饭就不会粘在刀上了。

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营养信息

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  • 紫菜包饭热量771 千卡
  • 脂肪24.01 克
  • 蛋白质52.36 克
  • 碳水化合物76.92 克
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