大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
阿胶糕

阿胶糕

落雨儿

落雨儿

12194人浏览
分享到:
收藏(22)
阿胶是补血,女人补血养颜的上品
主料
东阿阿胶250克
辅料
冰糖500克芝麻350克核桃仁350克
黄酒350克枸杞100克

阿胶糕的做法,共12个步骤

阿胶糕的做法图解1

1/12. 这个就是东阿阿胶半斤

阿胶糕的做法图解2

2/12. 阿胶用粉碎机打成粉,芝麻炒熟

阿胶糕的做法图解3

3/12. 锅里放入黄酒,

阿胶糕的做法图解4

4/12. 再放入冰糖大火让冰糖融化,

阿胶糕的做法图解5

5/12. 在冰糖融化的时候,我们可以把阿胶打成粉

阿胶糕的做法图解6

6/12. 等冰糖化了,把阿胶粉放入,这时需要一双筷子不停搅拌,

阿胶糕的做法图解7

7/12. 这个时候是考验耐力和臂力的,小火,一定要小火,大火要糊的,筷子要不停搅拌,防止粘底

阿胶糕的做法图解8

8/12. 芝麻打成粉为了不塞牙,,

阿胶糕的做法图解9

9/12. 阿胶熬20分钟,放入芝麻枸杞,核桃仁,在搅拌

阿胶糕的做法图解10

10/12. 放入全部辅料,再搅拌10分钟,

阿胶糕的做法图解11

11/12. 倒入盒子里,为了方便脱离,盒子里垫一张保鲜膜,用色拉油涂抹。阿胶放入冰箱冷却

阿胶糕的做法图解12

12/12. 把冷却后的阿胶切成薄片,每天早晚各吃3片,补血养颜美容,一个冬天身体暖暖的

小窍门

阿胶一定要选用东阿牌的,

点赞(6358)
分享到:
收藏(22)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

阿胶糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12194人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看