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孜然羊肉串

孜然羊肉串

大眼睛麻麻

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外面的羊肉串吃着总是不放心,不知道是不是真正羊肉。不如在家自己做!吃着放心!
主料
羊肉250克
辅料
适量孜然粉,椒盐粉适量大葱,生姜适量
黄酒适量

孜然羊肉串的做法,共6个步骤

孜然羊肉串的做法图解1

1/6. 生羊肉切碎,大概一枚一元硬币大小。然后用一勺盐,一勺黄酒,生姜丝,大葱丝,搅拌均匀。腌制半小时。

孜然羊肉串的做法图解2

2/6. 腌制成功,开始穿啦!排排穿好,撒上孜然粉,椒盐粉!翻一下,反面也要撒到哦!有芝麻的可以撒点白芝麻!

3/6. 烤箱预热,上下火210度。

4/6. 放入烤箱,烤十五分钟,不能时间太长!不然会太硬哦!

孜然羊肉串的做法图解5

5/6. 当当!出炉啦!

孜然羊肉串的做法图解6

6/6. 儿子吃的很香!说:好吃!有味哈哈!感觉自己帮帮哒!

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营养信息

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  • 孜然羊肉串热量508 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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