喷香孜然羊肉串

1/11. 如图所需辅料还有个耗油忘记拍了 大家记得放哦

2/11. 我这里用的是内蒙古的羊腿肉

3/11. 改刀切成2cm左右正方形小块

4/11. 洗净泡在水里去血水

5/11. 沥干水分 放入洋葱丝

6/11. 蒜头切片 生姜切片

7/11. 放入生抽 孜然 椒盐 牛奶 迷迭香 耗油拌匀后放入冰箱内腌制1小时以上适宜

8/11. 竹签洗净待用

9/11. 腌制好的羊肉串上竹签 放在烤盘上

10/11. 再撒上点孜然 烤箱预热后200度烤10分钟左右 翻面再烤10分钟