看到街边叫卖这新疆羊肉串，心里也痒痒的。
| 主料 | ||
| 羊肉400克 | ||
| 辅料 | ||
| 孜然粉适量 | 辣椒粉适量 | 盐3克 |
| 酱油5克 | 橄榄油20克 | |
孜然羊肉串的做法，共6个步骤
1/6. 羊肉洗净切小块
2/6. 加入橄榄油，盐，酱油腌制15分钟
3/6. 用竹签串好羊肉排入烤盘
4/6. 撒上孜然粉和辣椒粉
5/6. 10分钟后取出烤盘倒掉烤出的肉汁，翻面，再撒上一层孜然粉和辣椒粉，再次放入烤箱烤制8分钟左右
6/6. 出炉咯
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