主料 | ||
米饭2碗 | 土豆1个 | 洋葱半个 |
培根5片 | ||
辅料 | ||
葱少许 | 姜少许 | 马苏里拉适量 |
盐适量 | 吉士粉适量 | 胡椒粉适量 |
1/5. 将土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切小片,马苏里拉切丝,姜、蒜切碎蓉备用。烤箱200度预热。
2/5. 锅内放少许玉米油,烧热后将培根、姜、蒜,炒出香味。
3/5. 然后放入土豆丁和洋葱丁,与培根一起炒熟。
4/5. 放入米饭,炒拌均匀后,加盐、胡椒粉、吉士粉,出锅。
5/5. 将炒好的米饭放入焗碗,在上面均匀地撒上马苏里拉丝,放入预热好的烤箱,200度,中层,五分钟。烤至马苏熔化成金黄色即可。